Frescos arroyos de montaña y hermosas cascadas pintan el paisaje de Great Smoky. Visita cataratas espectaculares a través de los senderos accesibles desde puntos de partida bien marcados en los caminos del parque. Se trata de un circuito de caminata de 4 kilómetros hasta la cascada Laurel Falls (cataratas Laurel), de 24 metros de altura, y un circuito de 7 kilómetros por bosques de cicuta y rododendro hasta la catarata Hen Wallow Falls (cataratas Hen Wallow) de 27 metros de altura. En total, el parque contiene 1290 kilómetros de senderos para excursionismo, con opciones para todos los niveles de dificultad.