Una aventura de una semana en los Great Lakes

La región de los Great Lakes en Estados Unidos no se llama así por nada. Estos lagos son realmente extensos (son los lagos de agua dulce más grandes del mundo) y ofrecen bastante diversión bajo el sol, con actividades como navegación, surf, kayak y pesca. Pero más allá del agua se encuentran ciudades ricas en cultura e historia, animadas comunidades artísticas e importantes destinos culinarios, tan geniales como los lagos circundantes.

Este viaje comienza en la cuna del transporte moderno: Detroit. No es necesario ser fanático de los autos para disfrutar del Henry Ford Museum of American Innovation (Museo Henry Ford de Innovación Estadounidense). Allí te sumergirás en la rica historia de la innovación estadounidense, sentirás el impacto global que comenzó justo debajo de tus pies e, incluso, conducirás un auténtico auto modelo T. Después, disfruta de un paseo por el histórico Detroit Riverwalk, nombrado por USA Today como el paseo fluvial n.º 1 del país. Cuando estés listo para disfrutar de una auténtica experiencia de Detroit fuera de la ciudad, dirígete a Belle Isle. Esta idílica isla que es un conservatorio y acuario es el lugar perfecto para relajarse, desconectarse y sumergirse en la belleza de la región de los Great Lakes.

Dónde hospedarse:

• Disfruta del encanto del viejo mundo y lo mejor en hospitalidad en el Grand Hotel, el hotel de verano más grande del mundo. Este refugio ofrece comidas y experiencias de una época pasada en Mackinac Island, Michigan.
• Hospédate cerca de la ciudad, pero lejos del ajetreo y el bullicio en DoubleTree Detroit - Dearborn, ubicado solo 19 kilómetros a las afueras de Detroit.

Qué comer:

• La historia de Motz's, un clásico de Detroit, se remonta a 1929 en Fort and Green en el suroeste de Detroit. Aunque ha habido cambios a lo largo de los años, una constante son las famosas y originales minihamburguesas que le dieron su fama a Motz.
• Disfruta de la cultura y la excelente comida del Eastern Market, ubicado en uno de los barrios más diversos de Detroit.
• Prueba un cono de helado “Superman”, una creación de Detroit, para volver a sentirte como un niño.

Qué ver:

• Quizás lo más emblemático de Detroit es su historia automovilística. Conduce un verdadero Ford modelo T y aprende sobre el ingenio de la innovación estadounidense en el Henry Ford Museum (Museo Henry Ford).
• Compra, come y explora en el histórico Detroit Riverfront. Camina por esta ribera y disfrutarás de varios parques, restaurantes, parques acuáticos y áreas naturales.
• En contraste a la jungla de concreto de Detroit, se encuentra el parque isleño de 397 hectáreas Belle Isle, hogar del Belle Isle Aquarium (Acuario de Belle Isle), el Anna Scripps Whitcomb Conservatory (Conservatorio Anna Scripps Whitcomb), el Dossin Great Lakes Museum (Museo Dossin de los Grandes Lagos), el Belle Isle Natural Center (Centro Natural de Belle Isle), la James Scott Memorial Fountain (Fuente Conmemorativa James Scott) y más.

Sigue la diversión en la Ciudad de los vientos: Chicago, Illinois. Comienza por el centro de la ciudad con un paseo por el Millennium Park (Parque del Milenio), donde podrás disfrutar de arte local y exposiciones, y conocer la historia de Chicago. No te pierdas la oportunidad de fotografiar una de las instalaciones artísticas permanentes al aire libre más grandes del mundo, Cloud Gate, apodada coloquialmente, “The Bean” (El frijol). Y después de una larga tarde en el centro de Chicago, disfruta de una abundante porción de pizza de masa gruesa en Lou Malnati’s. Aunque cada habitante de Chicago tiene su propia opinión sobre dónde conseguir la mejor pizza de la ciudad, Lou Malnati’s es considerado el nombre más antiguo entre los que preparan pizza estilo Chicago.

Dónde hospedarse:

• Hospédate en el centro de la acción en Embassy Suites Chicago en la Magnificent Mile (Milla Magnífica), con vistas al Lake Michigan (lago Michigan) y al centro de Chicago.

Qué comer:

• Nada es más típico de Chicago que una pizza de masa gruesa, y qué mejor que conseguirla en un clásico de Chicago como Lou Malnati’s.
• Viaja al pasado con una visita a Superdawg Drive-In y disfruta de un clásico hotdog de Chicago en uno de los lugares más encantadores y deliciosos de la zona.
• Prueba un clásico de la animada comunidad puertorriqueña de Chicago: el Jibarito, un sándwich con carne de res picada, lechuga, tomate y mayonesa, servido entre dos rebanadas de plátano frito.

Qué hacer:

• El mundialmente reconocido Millennium Park es el lugar perfecto para ver un espectáculo, disfrutar del arte local y caminar por el centro de Chicago.
• Admira el famoso horizonte urbano de la ciudad de Chicago en un recorrido en bote por el río con Wendella Boats. El recorrido de 90 minutos destaca la legendaria arquitectura de la ciudad.
• Disfruta de las maravillas naturales en el Field Museum (Museo Field), que alberga casi 40 millones de artefactos y ejemplares. La colección del museo creció a partir de las exhibiciones de la 1893 World’s (Feria Mundial de 1893).

¿Estás listo para el lado más tranquilo de los Great Lakes? Dirígete a Duluth, Minnesota, donde se encuentran las impresionantes vistas del Lake Superior (lago Superior) y sus pintorescos paisajes. Reserva tu estadía en South Pier Inn, a solo unos pasos del banco de arena de agua dulce más largo del mundo. Disfruta de las increíbles vistas junto al lago con una caminata por el Jay Cooke State Park (Parque Estatal Jay Cooke). O bien, disfruta de un paseo en tren en el histórico North Shore Scenic Railroad (Ferrocarril Panorámico North Shore). No te pierdas la oportunidad de tomar una foto del Split Rock Lighthouse (Faro Split Rock). ¡Es uno de los lugares más fotografiados de Minnesota y con justa razón! Mientras estés aquí, no te pierdas los sabores locales de esta nueva escena gastronómica en expansión. Disfruta de un desayuno casero al estilo del medio oeste en Uncle Loui’s Cafe, donde creen que “todo tiene que ser fresco, casero y abundante, como lo servía mamá”. Para una cena italiana que nunca olvidarás, come junto al lago en la impresionante solanera de Va Bene. Reserva tu mesa durante el atardecer para disfrutar de la comida más panorámica de Minnesota.

Dónde hospedarse:

• South Pier Inn, en Duluth, está rodeado de belleza panorámica. El premiado hotel Canal Park se encuentra cerca de las playas de arena Park Point, el banco de arena de agua dulce más largo del mundo.

Qué comer:

• Desayuna o almuerza a tu gusto en Duluth Grill, uno de los lugares más populares entre los habitantes de Minnesota.
• Disfruta de comidas italianas deliciosas y una hermosa vista en Va Bene. Su solanera cerrada ofrece vistas panorámicas del Lake Superior. Esta experiencia gastronómica justo al lado del lago te da la sensación de estar al aire libre.
• Disfruta de la auténtica cocina casera y los abundantes desayunos del medio oeste en Uncle Loui’s Cafe, en Duluth.

Qué hacer:

• La historia cobra vida en la Lakefront Line (Línea junto al lago) del North Shore Scenic Railroad.
• Escondido en Lake Superior, el Split Rock Lighthouse es un punto emblemático de Minnesota con abundante historia.
• El Jay Cooke State Park es el sueño de los amantes del aire libre con kilómetros de rutas de senderismo, esquí de fondo, ciclismo y caminos para caballos.