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Dato curioso

Gates Bar-B-Q en el centro de Kansas City
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El método de preparación de la barbacoa “bajo y lento” de Kansas City significa que la carne se cocina a baja temperatura y pasa hasta 18 horas en el ahumador.

Foto: Ben Pieper

Charlie Parker Memorial en el 18th & Vine Historic Jazz District en Kansas City
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Charlie “Bird” Parker, el legendario saxofonista y nativo de Kansas City, está inmortalizado con una gran escultura fuera del American Jazz Museum.

La barra en Swordfish Tom's en Kansas City
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Cuando se prohibió la venta de alcohol en Estados Unidos durante la prohibición, un famoso político de Kansas City ordenó a la policía que hiciera caso omiso de la nueva legislación. La venta de alcohol continuó y la ciudad se hizo famosa por su vida nocturna.

Foto: Pilsen Photo Co-op

Pony Express National Museum en St. Joseph, Misuri
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