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Cultura de Shelbyville: Caballos e historia

Dominada por más de 90 granjas ecuestres y un sinnúmero de senderos para pasear a caballo, Shelbyville es un destino de ensueño para los amantes de lo equino. Haz un recorrido guiado por el Shelby Trails Park (Parque de Senderos Shelby), que cuenta con 21 senderos preparados. Si eres un principiante y nunca has montado a caballo, puedes tomar lecciones en muchas de las granjas locales. Visita la Kismet Farm (granja Kismet) para acercarte a uno de los majestuosos caballos saddlebred estadounidenses o a Léttleiki Icelandics para ver robustos caballos islandeses. Ambas instalaciones ofrecen clases de equitación. Kentucky Backroad Tours (Recorridos Kentucky Backroad) ofrece a los aficionados de los caballos un itinerario que destaca los famosos caballos purasangre, saddlebreds e islandeses de la región. Si deseas aprender un poco del pasado, disfruta de un recorrido histórico por una granja ecuestre con Kentucky Backroad Tours o visita el Whitney Young Birthplace and Museum (Museo y Lugar de Nacimiento de Whitney Young), dedicado a conmemorar la vida del líder del movimiento por los derechos civiles del siglo XX.

 

Compras y gastronomía

El Outlet Shoppes of the Bluegrass cuenta con aproximadamente 100 tiendas, entre las cuales están Michael Kors, Gucci, Kate Spade y Tory Burch, ideales para satisfacer las necesidades de los visitantes con gustos elegantes y los seguidores de la moda. Después de ir de compras, pasea por la Main Street (calle Principal) de Shelbyville, donde abundan las tiendas y los restaurantes locales ubicados en edificios históricos. Toma un café en el The Paddock (Restaurante The Paddock) o la Sixth and Main Coffeehouse (Cafetería Sixth and Main); deléitate con un bocadillo dulce en el Pie Kitchen (Restaurante Pie Kitchen) o el McKinley's Bread Shop & Deli (Restaurante McKinley's Bread Shop & Deli), o disfruta de una comida en el Bell House Restaurant (Restaurante Bell House), que debe su nombre a la campana de 160 años de antigüedad ubicada en la entrada y que servía como alarma de incendios de la ciudad. Uno de los lugares más famoso de Shelbyville es el Claudia Sanders Dinner House (Restaurante Claudia Sanders Dinner House). El coronel Harland Sanders, creador de la famosa cadena Kentucky Fried Chicken (KFC), y su esposa fundaron este restaurante aclamado por su comida de estilo sureño y, desde luego, su receta especial de pollo frito. Para probar otro platillo famoso clásico de Kentucky, tienes que visitar el The Old Stone Inn & Tavern (Restaurante The Old Stone Inn & Tavern). El chef del restaurante, David Danielson, ganó notoriedad cuando administró la cocina en Churchill Downs y sirve como juez famoso en el programa Top Chef de Bravo. Inspirado en los productos locales de temporada, su menú de taberna ofrece platos sureños populares y creaciones únicas.

 

Destilerías y bodegas

Fiel a la tradición de Kentucky, en esta región puedes probar licores y vinos dulces. Disfruta del paisaje rural y prueba los vinos frutales galardonados de la región en la Smith-Berry Winery (Bodega Smith-Berry) o la Talon Winery (Bodega Talon). La Jeptha Creed Distillery (Destilería Jeptha Creed) se especializa en la producción de vodka, bourbon y aguardiente, elaborados con ingredientes cultivados en el lugar. Reserva un recorrido para degustar algunos de los licores y asegúrate de probar el aguardiente de sabores como pastel de manzana, limonada, canela y mora. La Bulleit Distillery (Destilería Bulleit) utiliza una receta familiar que data de la década de 1830 para producir su bourbon picante de Kentucky.

Dato curioso

Majestuosos caballos saddlebred estadounidenses en una de las granjas de Shelbyville, Kentucky
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El condado de Shelby se conoce como la Capital Mundial del Saddlebred, con más de 80 granjas ecuestres de saddlebred estadounidenses.

El inconfundible y elegante paso de un saddlebred estadounidense en Shelbyville, Kentucky
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El caballo saddlebred estadounidense, una raza que data de comienzos del siglo XIX, también se conoce como "el caballo creado en Estados Unidos" y "el pavo real del mundo ecuestre".

Un día tranquilo en una granja de Shelbyville, Kentucky
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La poa de Kentucky es verde en Shelbyville, pero cada primavera las hojas más largas toman un color azulado cuando las semillas comienzan a florecer.

Vino y bocadillos en una visita a una granja de caballos saddlebred estadounidenses en Shelbyville
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