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Aceitunas, pan, nueces y queso artesanal en la región del Pacífico de Estados Unidos

California, Hawaii, Oregon

Prueba la cocina local y artesanal del Pacífico

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Las tiendas de especialidades y los mercados de agricultores en toda la región del Pacífico de Estados Unidos ofrecen una atractiva selección de productos artesanales producidos localmente.

Compra los productos para llevar o disfruta de ellos en menús de Oregon, California y Hawaii.

Inicia tu día con un café

Comienza con un café tostado localmente en toda la región. Los locales de tostado de café de producción limitada como Stumptown, en Portland, Oregon, funcionan en bares de café y tiendas minoristas donde los visitantes pueden comprar el café por taza o bolsa. Prueba el Stumptown’s House Blend para degustar café de Latinoamérica y África Oriental, el cual se tuesta para obtener una dulzura floral y sabor a nuez. En Hawaii’s Big Island (Isla Grande de Hawaii), los agricultores cultivan plantas de café Kona en rico suelo volcánico. Los granos de Kona recogidos a mano y las tazas de café aromático están disponibles en restaurantes y puestos a orillas de la carretera.

Bolsas de los granos de café más frescos del Pacífico

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Productos de especialidad hechos localmente

Como aperitivo, las tiendas de especialidades venden aceite extraído de las olivas de California, salumi hechos localmente y quesos artesanales de las granjas locales. Esto va bien con un pan crujiente de levadura natural, elaborado con materias primas en las panaderías de San Francisco .

No olvides el postre

Para un final dulce, prueba las galletas de nuez de macadamia en Hawaii y compra más para llevar como un regalo de vacaciones. O bien, busca las chocolaterías artesanales que hay en toda la región. Entre algunos platos se pueden encontrar trufas artesanales y otros dulces con ingredientes inesperados, como trocitos de tocineta y ajíes.

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Mark Twain Riverboat on the Mississippi in Hannibal, Missouri
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Experiencia

Hannibal