Sioux Falls en Dakota del Sur, una Joya Por Descubrir

El hotel me pareció ideal por su excelente cercanía a los lugares que iría a conocer. Quedaba a solo un par de minutos del aeropuerto, a un par de minutos del centro de la ciudad y a menos de 12 kilómetros de una viñera que deseaba conocer y donde tenía planeado terminar el día, y así fue!

Ansiosa por empezar el día, me encontré con mi amiga Caroline en el lobby del hotel. En minutos llegamos al famoso e icono de la ciudad, Falls Park. Con cámara en mano tratamos de plasmar la belleza de las cataratas del Big Sioux River y el entorno verde en general. Falls Park, es una mezcla de paz y alegría, de naturaleza e historia. Todavía se mantienen de pie algunas de las primeras edificación de la ciudad, como “la planta hidroeléctrica”, construida en 1908. Hoy  en día, convertida en el popular restaurante”Falls Overlook Café”, donde aprovechamos y almorzamos riquísimo. El restaurante sirve comida casual con una vista espectacular de las cataratas y el parque. Camina, haz un picnic, toma fotos  o sencillamente absorbe la naturaleza y déjate llevar. Decidimos rentar bicicletas y  recorrimos el parque a lo largo del River Greenway, felices y emocionadas como dos adolescentes.

Fue delicioso beber mi café  y saborear un delicioso Macaroon de vainilla francesa y chocolate en uno de los cafés  al aire libre y tener una hermosa escultura enfrente, para disfrutar!

Después, caminamos por  Downtown, o sea el centro de la ciudad. Aquí encuentras un poco de todo. Hermosas boutiques, tiendas de antigüedades, museos, galerías de arte y una variedad de restaurantes de donde escoger, una vida nocturna excitante, en un ambiente relajado y amigable. Y por supuesto no podíamos dejar de recorrer el imperdible, ”SculptureWalk”. Fantástico!  Disfrutamos de más de 50 esculturas que van desde el realismo hasta lo abstracto, ubicadas estratégicamente en los andenes, a poca distancia una de otra. Más de 1 millón de dólares en arte original en exhibición pública, gratis!

Nuestro destino final era Strawbale Winery. Una finca con viñedos y  bodega o lagar,  cuyos dueños Don y Susie le dan un ambiente familiar al negocio. Puedes tomar un tour y degustar más de 20 vinos producidos en esta singular propiedad, echa de pacas de paja. Don me invito a degustar un vino que dijo iba con mi personalidad. Fresa y Jalapeño. Sorprendentemente, delicioso! Strawbale Winery, durante eventos especiales se convierte en una fiesta al aire libre que no te debes perder.

Vive la vida en cámara lenta! Escucha música en vivo rodeado de la naturaleza, bebe un buen vino, recorre los viñedos y pásala bien. Strawbale Winery, es un sitio especial, donde vi caer la noche en compañía de nuevos amigos, risas y muchas anécdotas.

Qué esperas? Increíble energía, gente cálida y amable y hermosa naturaleza, esperan por ti en Sioux Falls en en Dakota del Sur!