Westchester County, Nueva York: Historia y sabores frescos en el Hudson Valley

Muchas de las figuras y familias más destacadas del estado de Nueva York hicieron de la región del condado de Westchester su hogar, construyendo espectaculares fincas a orillas del Hudson River (río Hudson) y en la serena campiña. Kykuit, la Rockefeller Estate (finca Rockefeller), en Sleepy Hollow, es donde la familia Rockefeller vivió durante cuatro generaciones. Hoy en día, puedes realizar recorridos por la opulenta casa principal, las extensas galerías de arte y los hermosos jardines en terrazas. En Tarrytown, visita la mansión de estilo neogótico Lyndhurst. Hay una variedad de recorridos por la casa disponibles, algunos incluyen paseos en los extensos terrenos e incluso una visita a la pista de bolos de dos carriles restaurada en el Recreation Pavilion (Pabellón de recreación). Regístrate en el popular recorrido “De arriba a abajo”, una excursión de 90 minutos para explorar desde la parte superior de la torre hasta el sótano. Verás todo, desde pinturas y muebles originales hasta las cocinas y los espacios de los sirvientes. En el Jay Heritage Center (Centro Patrimonial Jay) en Rye, deléitate con la casa de John Jay, uno de los padres fundadores que ayudó a Estados Unidos a lograr la independencia y más tarde fue el primer Presidente de la Corte Suprema del país. Realiza una visita guiada por la mansión y los jardines de 1838 y, a continuación, explora las exposiciones sobre su vida y obra en el Jay Estate Visitor and Education Center (Centro de visitantes y educación Jay Estate). También verás artefactos conservados y escucharás las historias de las sociedades indígenas que habitaban estas tierras antes de que se construyera la finca. Un recorrido por la mansión Glenview es una experiencia clásica en el Hudson River Museum (Museo del Río Hudson) en Yonkers, que también alberga una colección de arte y un planetario. Completa tu experiencia con una visita a Katonah para ver espectáculos sinfónicos, de ópera y de música de cámara en vivo en el Caramoor Center for Music and the Arts (Centro Caramoor para la Música y las Artes). Los amantes de la arquitectura también pueden deleitarse: La histórica Rosen House (Casa Rosen) en el lugar es una gran parada antes de un concierto.

Ninguna visita al condado de Westchester estaría completa sin disfrutar un rato de magníficos paisajes. Déjate envolver por los serenos canales de la zona con alquiler, recorridos y clases de kayak y surf de remo con Hudson River Recreation y Hudson River Expeditions. Dirígete a New Rochelle para aprender a navegar en el Long Island Sound (estrecho de Long Island) con la Port Sailing School (Escuela Náutica del Puerto), o alquila un bote para remar en el Mohansic Lake (lago Mohansic) en Franklin D. Roosevelt State Park en Yorktown. Si prefieres explorar en tierra, las rutas pavimentadas de senderismo y ciclismo como el Bronx River Pathway (Sendero del río Bronx) y el North-South County Trailway (Sendero Norte a Sur del Condado) conectan Westchester con la Ciudad de Nueva York. Las experiencias de senderismo adaptables son de fácil acceso; el programa de senderismo Trail Without Limits ofrece alquiler de sillas de ruedas todoterreno de forma gratuita con previo registro. Los amantes de los deportes pueden jugar en una variedad de pintorescos campos de golf públicos (incluido uno diseñado por el famoso arquitecto de golf Pete Dye) y animar al equipo de fútbol profesional Westchester Soccer Club en Mount Vernon. Profundiza tu conexión con el mundo natural con una visita al Wolf Conservation Center (Centro de Conservación de Lobos) en el sur de Salem, una reserva de vida silvestre única y centro educativo que ofrece una mirada cercana a los esfuerzos para rehabilitar lobos heridos y conservar sus hábitats naturales.

Adéntrate en una deliciosa escena gastronómica repleta de sabores frescos de la granja e ingredientes locales. Muchos de los restaurantes notables del condado de Westchester cultivan sus propias frutas y verduras en el lugar, como el restaurante Harvest on Hudson y su granja Hastings-on-Hudson y la marisquería Purdy’s Farmer & The Fish en el norte de Salem, que añaden su propio toque único a los conceptos de comida de la granja (y el mar) a la mesa. RiverMarket Bar & Kitchen en Tarrytown y Blue Hill at Stone Barns en Pocantico Hills expanden el enfoque local y sostenible de sus restaurantes a sus mercados contiguos, donde puedes ver productos artesanales después de disfrutar de una comida elaborada con ingredientes de temporada. Acompaña toda esa abundancia gastronómica local con una bebida hecha a mano en la Westchester Craft Beverage Trail (Ruta de Bebidas Artesanales de Westchester). Explora 21 cervecerías, destilerías y sidrerías para recorridos y degustaciones de bebidas locales, todo rodeado por la belleza natural del estado de Nueva York.

Toma un vuelo directo al John F. Kennedy International Airport (JFK) o LaGuardia Airport (LGA) en la Ciudad de Nueva York, o arriba al New York Stewart International Airport (SWF), en New Windsor, Nueva York. Hay vuelos de conexión disponibles al Westchester County Airport (HPN) en White Plains.

Alquila un auto o viaja en trenes y autobuses con varias paradas en el condado de Westchester: Los trenes de pasajeros del Northeast Regional and Empire Service de Amtrak hacen paradas en Yonkers, New Rochelle y Croton-on-Hudson, y el Metro-North Railroad conecta Westchester directamente con la Ciudad de Nueva York y puntos al norte.